熱量只有式售月餅1/4的超低卡冰心月餅

不用加熱 簡單易操作 輕鬆完成！

中秋節想要應景，但是又怕高熱量的月餅炸彈嗎? 坊間月餅款式眾多，據營養師資料顯示，鳳梨酥熱量約220大卡、蛋黃酥約280大卡、滷肉綠豆椪熱量約420大卡!(各家餅店製作有異，請以實際產品為主)，熱門的月餅為講求口感，通常會添加酥油，而熱量的來源主要就是醣類及油脂，高糖、高油的月餅，佳節過後恐成嚴重的肥胖問題，慢性疾病的患者也可能誤觸地雷，導致血糖、血壓失控，林口長庚營養師提供「低油冰皮月餅」食譜，單顆熱量僅94大卡，應景又低卡，還能攝取到膳食纖維。

冰心麻糬皮(粉)步驟:
只需將100g加入葵花油11g(可酌量減少)攪拌後，分批加入常溫水55g，攪拌均勻即可完成，放入冰箱冷藏15-30分鐘口感更加Q彈(手粉可使用熟玉米粉或熟太白粉)。

內餡加入花生粉或黑芝麻粉即可完成好吃又好玩的古早味麻糬，或是加入日式紅豆餡以及可口的新鮮草莓隨即化身成人氣草莓大福，抑或是發揮創意搭配綠豆仁與各式新鮮水果，各種網美麻糬創意吃法。

廣味香嚴選高品質原料，設計出操作簡單，口感Q軟有嚼勁的冰心麻糬皮(粉)，成品大小、內餡可自行設定搭配，不設限您的創意。

廣味香有著專業的研發團隊，與精密的製程技術，能提供品質安全、安心、衛生的穩定產品，從研發、生產、銷售都能為您一條龍的服務。我們致力不斷精進研究，跟開發優質的產品，不斷開創製程技術，提供能滿足市場需求之商品，並且客製創造屬於您自己的味道。

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