日本人也愛！道地台灣街頭傳統小吃風味
台式餐飲不可或缺的重要配角 –
黑胡椒、大蒜
黑胡椒跟大蒜是台灣傳統美食中常見的提香，小小的配角卻讓每道台灣味菜餚畫龍點睛，黑胡椒的辛香微辣、大蒜的強烈蒜嗆氣，讓日本麥當勞在今年初推出「辣味黑胡椒大蒜雞塊」全新口味。
尋求道地的台式味？廣味香都懂。
廣味香團隊精心研發了一款-帶有香腸及燒肉-這種富有台灣風情的醃料，用「風味保留完整的黑胡椒」搭配上「台灣大蒜」，增加味蕾層次，讓醃漬的肉品辛香鹹甜又不膩口，就是今天的主角「香腸燒肉醃漬料」。
此款醃料適合用煎或烤，讓高溫帶出濃郁黑胡椒與大蒜交織的香氣，不管用在早餐店做成香煎雞排漢堡，還是燒烤店點一份黑胡椒里肌肉，或是校園團膳中烤雞翅，這鹹甜帶辛香的口味都會讓人胃口大開！
