如何做出道地的韓式燒肉，一份屬於台灣人對韓式燒肉的見解及執著─台灣對養殖有一定的專業及堅持！

韓式燒肉最適合做在豬五花上，緣由是一位客戶他們提供了上等五花豬肉，想把五花豬肉發揮到極致，於是發想出韓式燒肉的產品，想先經過了兩個月的測試終於找到一個最佳、完美比例。原先，這一個商品烹煮方式必須經油、煎、烤、氣炸等條件。因此需要平衡醬料的比例，使醃料能夠讓豬肉入味完全，並克服表皮容易燒焦的問題。無數次的實驗為了讓產品無限接近完美。不論是烤、煎、氣炸都經過測試，並給予客戶最專業的製程協助。