疫情大大地改變了人們的生活習慣，舉凡食衣住行無一不受到影響，尤其是在民以食為天的台灣，食品業受到疫情衝擊的程度更是不容小覷。全球知名的市調公司發現，全球約有一半的成年人在疫情期間吃零食的數量比過去多了許多，52%的人覺得零食是疫情期間的救星、69％的人靠零食來度過艱難的一天。台灣地瓜產值年年增，許多業者紛紛加入到地瓜薯條的戰場。除了烤番薯外，陸續開發了地瓜薯條、地瓜QQ球、薯格等不同品項，但是該如何將這些產品外銷到全球？又是另一個關卡考驗了！