【科普小百科】榮登CNN評選為世界十大美食之一:叻沙美食

【科普小百科】榮登CNN評選為世界十大美食之一:叻沙美食

新加坡叻沙

榮登CNN評選為世界十大美食之一:叻沙美食

「叻沙麵」是新加坡和馬來西亞著名的代表小吃之一

新加坡叻沙
是由眾多居住在馬來西亞的民族,他們的飲食文化相互薰陶與碰撞出來的智慧結晶,叻沙濃郁的美味甚至榮登CNN評選為世界十大美食之一,這個瘋迷全球的叻沙醬,不僅要準備許多南洋的辛香料,煮製也是相當耗時的一大工程。

廣味香 理解業主們的所需所求,所以研製了這款能滿足廣大市場的「新加坡叻沙醬」,這隻叻沙帶著東南亞料理的鮮豔紅色,滿滿濃郁的南洋辛香料味,尾韻是椰漿的奶香,且帶著微微的辣度,讓老饕們所謂的視覺、味覺、嗅覺都能完美的滿足。

濃郁美味的叻沙火鍋,湯頭絕對是主要的靈魂來源,各大火鍋業品牌皆能看到叻沙口味的選項,而知名美式賣場每每一推出新加坡叻沙就被瘋狂掃貨,廣味香 教您使用這支「新加坡叻沙醬」簡單變身成不同口味的叻沙鍋,如搭配新鮮海鮮食材就可做成海鮮叻沙鍋,打配濃厚的起司片就變成起司叻沙鍋,只要搭配不同的主食材簡單就能千變萬化,或是拿來做成防疫最愛的拌麵,想要出健康蛋白質餐?那就做成叻沙雞胸肉舒肥,都能讓食品餐點跟上南洋風潮,讓這炙熱夏天的食慾不振都食慾大開!

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