【科普小百科】夏日解膩高手的果汁之王原來是你 – 百香果糖漿

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【科普小百科】夏日解膩高手的果汁之王原來是你 – 百香果糖漿

百香果糖漿

你們知道嗎?百香果有著「果汁之王」的美稱!因為它本身的營養價值極高,且對人體健康有超多益處,全部寫出來根本可以出一本博士論文!很多人一提到百香果,就會直接想起那酸酸甜甜的味道,口中立馬分泌口水,但是細細品嘗,卻能品出很多水果的香氣,由於這樣的香氣大百匯,因此才得名為「百香果」。

百香果的果香與果肉的酸甜滋味,在夏季裡是幫助開胃、促進食慾的好幫手,廣味香當然要來解放大家夏日不振的食慾,推出了「百香果糖漿」,費心嚴選百香果,把關顆顆表皮深紅紫色,果實沉沉甸甸,果肉飽滿不分離,還要有點皺又不會過皺的百香果,這樣的最酸甜適中又多汁,所以濃縮製成的「百香果糖漿」酸甜平衡,爽口不膩!百香果糖漿

這支「百香果糖漿」不僅是做成飲料果汁的最佳人選,做成其他產品也變化多端,一道道打卡甜點不在話下,也可以將百香果糖漿與青木瓜、南瓜片等醃漬成清爽的涼拌小菜、跟優格搭配直接吃,或是當成蔬菜沙拉的配醬,變身成最解暑的百香果冰品,還可以入菜唷!將「百香果糖漿」調拌成百香果sauce搭配肉品,不僅解油膩,還將肉品帶出更多風味層次,簡單用一隻「百香果糖漿」就能變化出多樣產品!

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